こんにちは、yuicoです。 いきなりですが、最近「料理」してますか? 一人分だけ料理するのって、ものすごく面倒なんですよね~ 食べたいものを好きな時に食べに行ける「おひとりさま外食」も楽しいのですが、逆に、おひとり様だからこそ、体調管理も節約も欠かせません。 どうにか(手抜きしながら)美味しくヘルシーな食生活にできないか調べてみたところ、『作り置き』最強説が浮かび上がってまいりました。 今回は、作り置きのメリットや、いかに手抜きするかという(私にとって)重要な点をまとめてみました。 そもそも一人分の料理 ...